日前，淮安区范集镇中心小学开展学习雷锋精神，争做新时代好少年主题升旗仪式。 为了让学生更加深入地了解雷锋和雷锋精神，各班级开展了学习雷锋同...
很多酿酒新人都弄不明白，同样是50度的白酒，用不同的粮食，不同的酒曲，不同的酿酒设备生产出来的白酒口感上有很大的差别。就算是用相同的设备、...
寒假期间，淮安市范集镇中心小学为丰富全校学生的假期生活，引导全体学生度过一个文化，快乐、健康，安全的假期生活，按照市局的相关要求，特组织...
目前酱香型白酒所占市场份额很少，但是受酒友的追捧热度逐渐上升。这与酱香型白酒的酒体质量和保健作用息息相关。 这都来源于酱香型白酒的酒体特征...
一、定义 酱香大曲是以小麦、水、母曲等为生产原料，在曲模（规格37cm18cm7cm）中踩制成型后，放入曲仓进行堆积发酵而成，发酵过程中生成大量的酶类、...
2月5日下午，2023年淮安市暨淮安区文化科技卫生三下乡集中服务、全民阅读春风、文明实践志愿服务集中行动在淮安区石塘镇成功举办。 这次活动是由 中...
或许有很多老酒收藏者都会被一个问题所困扰为什么同款、同年份的茅台酒，别人家的永远比自己的值钱？ 那造成别人家的老酒比你的值钱的原因是什么呢...
